Kelas meramu kombucha dan mengolah sorgum
C2O library & collabtive, Jl. Dr. Cipto 22 Surabaya
Minggu, 7 Mei 2017
☞ 10.00 – 14.30: kelas sorgum
☞ 15.00 – 17.00: kelas kombucha
Biaya:
– Paket kelas sorgum: Rp. 300.000 (termasuk whole-grain sorgum, tepung sorgum, dan makan siang)
– Paket kelas kombucha: Rp. 225.000 (termasuk coffee break, SCOBY, teh hijau organik)
– Paket gabungan 2 kelas: Rp. 500.000
Seperti biasa, di hari Minggu pertama tiap bulan, Surabaya Sehat mengadakan Pasar Sehat di C2O. Kali ini, juga ada kelas meramu kombucha dan mengolah Sorgum bersama Letusee untuk mengenal manfaat fermentasi dalam kesehatan tubun dan bahan pangan lokal sekitar kita. Menu olahan antara lain mocktail kombucha rosela dan telang; sushi sorgum; pancake sorgum.
Info & pendaftaran:
Ratu 081931057654