Wilda Yanti Salam Primary Author mixed material bibliography Bali, Indonesia Partikular 2024 monographic id Indonesian

Book - Paperback

95p Kisah Kasih dari Dapur adalah kumpulan esai yang menjadikan dapur sebagai pintu masuk untuk mengenal hal lain di luar makanan. Di buku ini, makanan tidak hanya dilihat sekadar bahan untuk disantap, tetapi cerminan dari kompleksitas sosial dan politik di sekitar kita. Melalui kisah-kisah hidangan yang beragam, kita menyaksikan bagaimana makanan tidak hanya memuaskan rasa lapar, tetapi juga mencerminkan hubungan kekuasaan, ekonomi, dan budaya yang sering kali terabaikan. NONE9786230992889 C2O library Online catalog (BETA) 800 SAL Kis 9281 C2O library & collabtive 800 SAL Kis yanti.jpg.jpg 7978 2026-04-08 14:49:02 2026-04-08 14:50:39 machine generated