Detail Cantuman
Advanced SearchBook - Paperback
Kisah Kasih dari Dapur
Kisah Kasih dari Dapur adalah kumpulan esai yang menjadikan dapur sebagai pintu masuk untuk mengenal hal lain di luar makanan. Di buku ini, makanan tidak hanya dilihat sekadar bahan untuk disantap, tetapi cerminan dari kompleksitas sosial dan politik di sekitar kita.
Melalui kisah-kisah hidangan yang beragam, kita menyaksikan bagaimana makanan tidak hanya memuaskan rasa lapar, tetapi juga mencerminkan hubungan kekuasaan, ekonomi, dan budaya yang sering kali terabaikan.
Ketersediaan
| 9281 | 800 SAL Kis | C2O library & collabtive | Tersedia |
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
800 SAL Kis
|
| Penerbit | Partikular : Bali, Indonesia., 2024 |
| Deskripsi Fisik |
95p
|
| Bahasa |
Indonesian
|
| ISBN/ISSN |
9786230992889
|
| Klasifikasi |
NONE
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subyek |
-
|
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain






