Book - Paperback

Mencari Kopi Aceh

---

Indonesia merupakan salah satu negara penghasil kopi terbesar di dunia. Beragam kopi Indonesia telah dinikmati oleh hampir pecinta kopi di seluruh dunia. Salah satu kopi terbaik tanah air yang banyak dikenal dunia adalah kopi Gayo. Kopi ini merupakan varietas kopi Arabika dan menjadi salah satu komoditi unggulan yang berasal dari dataran tinggi Gayo, Aceh. Di Aceh terdapat dua jenis kopi yang dibudidayakan yaitu kopi Arabika dan kopi Robusta. Diantara keduanya yang paling terkenal adalah kopi Gayo (Arabica) yang merupakan salah satu kopi terbaik di dunia. Kopi ini memiliki aroma yang sangat tajam sehingga banyak disukai oleh banyak orang. Cita rasa kopi Gayo sendiri tidak seperti kebanyakan kopi yang ada dengan masih meninggalkan rasa pahit di lidah, hal ini tidak demikian pada kopi Gayo karena rasa pahit yang hampir tidak terasa.
Kopi Indonesia kini sedang menemukan titik kegairahan yang signifikan. kopi kini menjadi perayaan kaum urban yang tak sekedar membicarakannya namun menjadikannya sebuah cara baru dalam menegaskan identitas diri. Mencari Kopi Aceh adalah sebuah cerita pencarian seorang komikus pada rasa kopi Aceh yang kerap ia dengar tentang kenikmatannya. Pencarian yang mengajak kita pada sebuah kesadaran tentang kehidupan dan keyakinan yang dapat dilihat dari hidangan secangkir kopi.

“Buku perjalanan ini, ditambah pengetahuan populer tentang kopi yang dikemas ringan. menarik. penuh dengan ilustrasi yang menyenangkan, sehingga mengajak pembaca untuk mengetahui kopi Iebih dalam" –Mira Yudha, World coffee Judge

“Buku ini bagaikan sebuah perenungan dari hasil perjalanan singkatnya ke Bumi Aceh dan membukakan wawasan tentang mata rantai produksi kopi yang justru tak menyisakan perbaikan hidup pelaku utamanya atau para petani itu sendiri." –Tony Wahid

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

K RAH Men

Penerbit

Jakarta : Octopus Publishing., 2016

Deskripsi Fisik

96 Hlm.

Bahasa

Indonesian

ISBN/ISSN

9786021517222

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar