Sejarah Kopi Mandailing

Detail Cantuman Kembali

XML

Sejarah Kopi Mandailing

Buku ini berusaha untuk menelusuri sejarah komoditi Kopi Mandailing yang ditanam di wilayah Tapanuli. Wilayah Tapanuli yang dimaksud di sini adalah tempat berdiam penduduk beretnik Mandailing dan Angkola. Kopi Mandailing adalah suatu brand atau merk dagang yang dipakai untuk kopi yang berasal dari daerah Mandailing. Namun, sejak masa lalu banyak daerah-daerah lain di Tapanuli yang memakai merk ini untuk mendulang harga yang tinggi. Kepopuleran Kopi Mandailing sudah sejak masa kolonial Belanda. Pada masa puncak kejayaannya telah menghasilkan lebih dari 5.500.000 pohon kopi. Ini merupakan hasil pencapaian produksi yang luar biasa pada masa itu. Perkembangan produksi Kopi Mandailing ini ternyata juga memiliki dampak terhadap wilayah dan penduduk Tapanuli. Beberapa dampak tersebut di antaranya adalah persoalan infrasruktur, pendidikan, dan layanan kesehatan.

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Budi Agustono - Personal Name
Junaidi - Personal Name
Kiki Maulana Affandi - Personal Name

Edisi

No. Panggil

959.81 AGU Sej

ISBN/ISSN

9786022585466

Subyek

Klasifikasi

NONE

Judul Seri

GMD

Book - Paperback

Bahasa

Indonesian

Penerbit

Ombak

Tahun Terbit

2019

Tempat Terbit

Yogyakarta

Deskripsi Fisik

133 halaman

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...